安達健 陶器展
ADACHI TAKESHI
2021.09.18 (sat) - 09.27 (mon) closed 09.22
11:00 - 19:00 （Last day 16:00）
その食卓には、今日も明日もうつわが並ぶ
長石釉 白茶 鉢
ちゃんと青臭いトマト
それが嬉しい夏の朝。
最後のひと欠け残っていたクリームチーズで和えて、
キッチンの隅に挿してあったレモンバームを散らす。
息子の豆鉢からは真っ先に消えた「あか」。
「しろ」だけ上手に除けられて。
長石釉 灰 七寸皿
「わたしが今 食べたかった味だ」
モモよりササミかな
久しぶりにワカメでも
と合わせてみて、あとは気分に任せる。
レシピ通りではつまらないから
いま、ここ、を調理する。
そう、僕も食べたかった味だもの。
安達 健 陶器 展
2021.9.18 (sat) - 27 (mon)
11:00 - 19:00
●作家在廊日には会場内で盛り付けのデモンストレーションを予定しています。
●期間中限定で内山史 氏の和菓子も販売します。
○作家在廊日 9/18,19,20,26,27
→ 後半の在廊日は25日,26日に変更になりました。27日の在廊はありません。申し訳ございません。
○22 (wed) 休み
○最終日は16:00終了
＊新型コロナウイルスによる社会状況により、内容が変更になることがあります。
調理とその設え、撮影、文筆および紙面構成／ 安達健
作家 official site
http://www.adachi-takeshi.com/
一日一鉢（ひとひひとはち）
https://www.instagram.com/hitohi_hitohachi/